... в стиле "а-ля рюс под хруст французской булки"... пардон, под всхлюп "Кровавой Мэри Машки" в новомодном ресторане трактире "Упырица": - Эй, человек! А подай-ка ты нам, братец, признаки жизни!
Юный казуист: Ну, тогда уж и зомби-боевик: "Кошелек - или смерть!"
Пробило тут меня на ностальгию со страшной силой. Давненько я старых сериалов не смотрела. Вот и решила пересмотреть "Коломбо" с Питером Фальком. Ах, 1968 год! Ах, Питер Фальк! Ах, лейтенант Коломбо! Милый, милый лейтенант! Ну вот где еще увидишь столько неполиткорректности сразу? Да вы сами посудите - наш положительный герой: 1. Полицейский. 2. Белый. 3. Мужчина. 4. Курит! Курит в кадре! Вот как хотите, а у меня прямо-таки на душе потеплело...
Юный казуист шикарно ачипятался, совершенно шикарно! Иноплатенянин. По всей очевидимости, это не просто Чужой, а такой Чужой, который не соблюдает дресс-код, вот!
... что я могу проделать не без грации. Но вот эту тайну я разгадать не могу - ни с грацией, ни без нее. Кому и какое удовольствие доставляют любовные треугольники в книгах и фильмах? Нет, я НЕ собираюсь обрушивать на этих людей сарказмы и прочие громы и молнии или как-то клеймить их нехорошими определениями. Я кротко интересуюсь. Потому что лично мне любовные треугольники (далее - ЛТ) портят все удовольствие. Нет, я не о тех историях, где Ванька-ключник, злой разлучник... ну, и так далее. Попытка разлучить любящую пару - классика мелодрамы. При этом злодей (или злодейка) всяко недостоин (недостойна) и в финале заслуженно огребает по ушам. Нет, я не о историях вроде "Дома летающих кинжалов" - единственная моя претензия к этому фильму: "Зачем девушку убили, гады?" В остальном же - все правильно. Очень точно выстроено - хотя и очень грустно. От жениха, которого девушка знает три года (кажется, три) она уходит к раздолбаю, которого знает три дня - и она поступает правильно. А ведь, казалось бы, с женихом есть и общность интересов, важность которой так подчеркивают, и политическое согласие, и любит он ее... беда в том, что можно любить, как человек, а можно любить, как скотина. Так вот - жених ее любит, как скотина. А раздолбай - как человек. Первая разновидность любви унижает и отнимает душу. Вторая - дарит любимому человеку его самого, его подлинную суть. Так что девушка в своем выборе ПРАВА. Хотя ужасно грустно, что все так закончилось. Нет, я о тех историях, когда два действительно достойных парня (или девушки), хорошие люди, которым хочется пожелать счастья (и они его заслуживают), волей сценариста или писателя оказываются безнадежно и неразрешимо влюблены в один и тот же объект. Бывает и хуже - выстраивается такая цепочка в духе "А любит В, В любит С" и так далее, что поневоле хочется напомнить, что хомячки никого не любят. Но тут изобилие жертв замысла слегка снижает накал переживаний. А вот треугольники... Эта фигня испортила мне все удовольствие от сериала "Лед и пламя" (ака "Китайские советники права", ака "Китайский детектив" - у него много названий). Ужасно люблю китайские костюмные детективы. Сочетание обоих героев дает идеальную детективную пару - традиционный взгляд плюс свежий со стороны... ну ведь прелесть что такое! И... и чертов ЛТ, чтоб его! Оба ГГ достойные хорошие люди, и оба они вместе с девушкой не виноваты в том, что так им карты легли. И всех троих страшно жаль. При всей любви к жанру я не смогла это досмотреть. Даже до середины. Или вот австралийский сериал - про доктора... доктора... как же там его?.. не помню, и не уверена, что хочу вспоминать. С меня довольно, что я помню сюжет. А хотела бы забыть. Действие происходит после Второй Мировой войны. В ходе которой ГГ потерял жену и маленькую дочь. Он уверен, что они погибли. Он долго горевал и даже пробовал спиться - не вышло. Он пережил утрату. Нашел в себе силы жить. Ну-ну. Можно подумать, ему позволят. Сначала появляется дочь. Ее подобрали, спасли и вырастили какие-то китайцы, она себя мыслит как китаянку, и появляется ровно на одну серию - чтобы повидать папу и доставить ему уйму неприятностей. А папа полюбил свою вдовую экономку. Взаимно. И уже заказал кольцо, чтобы сделать ей предложение руки и сердца. И тут возвращается настрадавшаяся жена... Ну вот какого слонопотама?! Опять же - заглянула в список эпизодов и поняла, что досматривать не буду. "Хэмиш Макбет". Чудесный, невероятно обаятельный Хэмиш Макбет. Один из самых на моей памяти обаятельных сериалов. И вот бедолага Хэмиш долго и безнадежно страдает по некоей деве, которая бросила его и усвистала в большой мир, потому что прозябать в мелком Лох-ду - не для нее. А в Хэмиша влюблена отличная девушка. И вот когда она и Хэмиш едва спаслись и между ними начинает возникать роман... да, вы верно поняли. Возвращается дева номер один - чтобы снова попробовать и начать все сначала. Причем это появление публичное - и ситуация становится заведомо безвыходной. Спасибо, дальше, пожалуйста, без меня. Нет, это вам не "Двенадцатая ночь". Никто не подарит герцогу Орсино Виолу, а Виоле - герцога Орсино. Он не поймет и не заметит - и уж тем более не влюбится. Виола будет мучиться. И Орсино будет мучиться. А уж про Оливию и вовсе речи нет... Это не единичные явления. Это тренд, это явление массовое. А значит, такой запрос существует, иначе публика бы сказала свое веское "фууууу". Но нет - этого много, это смотрят, это на каждом шагу. Как известно, если звезды зажигают, значит, это кому-то нужно. Но кому - а главное, зачем? Люди, эта загадка мучает меня уже давно. Подскажите мне - что в этом такого приятного? Наблюдать, как страдают хорошие люди без всякой надежды на счастье... зачем? Может, кто-то из ваших знакомых получает от этого кайф? Или вы сами? Объясните мне, пожалуйста, что в этом хорошего? Может, я хоть смогу досмотреть во всем остальном симпатичные сериалы? Когда-то я задавала аналогичный вопрос по поводу фильмов ужасов. Теперь вот по поводу ЛТ. Но должна же эта тайна как-то разъясниться...
В последнее время я довольно много размышляла о стилях и безвкусице. И сегодня мне внезапно пришла в голову странная мысль. Непроверенная - и, возможно, непроверяемая. Но соблазнительная. Мне подумалось, что менее других к безвкусице наклонны математики. Нет, ну в самом деле. Треугольник Паскаля, числа Фибоначчи, золотое сечение, бином Ньютона... сама красота и стройность! Как можно жить, дыша этим - и не ощущать вульгарное уродство несоблюденной пропорции, увечность цветовой помойки, мучительную рассыпанность неверного диссонанса? Нет - я не против нарушения правил. "Поэзия - вся езда в незнаемое". Но есть разница между поэзией - и пьяной макакой за рулем. Правила можно нарушать по-разному - и не всякое нарушение будет поэзией, будет искусством. И то, которое будет, обладает своей внутренней стройностью. И мне кажется, что математики ее чувствуют. Нет - это не значит, что математики лучше других понимают искусство. Но мне кажется, что они лучше других ощущают подделку под искусство, ту самую безвкусицу.
Сырный суп по-французски с курицей. Нет - это не высокая кухня. "Взять полторы щепотки ку-ку и восемьдесят и три десятых грамма фигни. Обжарить в смеси масла, выжатого из рыбьей чешуи, и сока сливовых косточек в течении ровно 18 минут и 27 секунд. Содержимое сковородки выкинуть на фиг - можно вместе со сковородкой. Молекулы, испарившиеся из смеси во время обжаривания, уловить, карамелизировать и пропустить через мясорубку. Взбивать в твердую пену не менее получаса. Подавать с энтропией в пропорции один к одному". Нет, ребята. Это самая что ни на есть народная кухня. Ну вот у какого француза не завалялся на кухне кусочек сыра? Морковка и луковица - это уж само собой. Удалось разжиться кусочком курицы? Ура - варим супчик! Ну что же - начнем варить. 1. Курица. У меня были четыре ножки. Не окорочка, а именно ножки. Удалось по скидке купить. И этого хватает с избытком. 2. Крупная морковка. 3. Луковица - умеренных размеров. Я взяла половину крупной - уж какая была. 4. Картошка. 5-7 штук в зависимости от размера. 5. Плавленый сыр - 200 грамм. И снова повезло. У нас нет недорогих сырков типа "Дружба" и т. п. У нас есть "Дзинтарс" - дорогой сыр, который пускать в суп не стоит. Но мне попался - опять же по скидке - плавленый сыр "Азайдс" за 90 центов, и я сочла это приемлемым. Процесс выглядел так. 1. Варим бульон. Минут 40, наверное... в общем - до готовности. Это когда курица мягкая, а бульон наваристый. 2. Пока он варится, натираем на крупной терке морковку и режем на мелкие кубики лук. 3. Нарезаем кубиками картошку. 4. Бульон готов? Вынимаем курицу, снимаем с нее мясо, нарезаем и кидаем его обратно в суп. 5. Закидываем в суп картошку. 6. Пока она варится (минут 7), закидываем на сковородку морковку с луком и доводим до мягкости морковки и прозрачности лука. 7. Закидываем зажарку в суп и продолжаем варить. Еще минуты 3-4 - ну, сами увидите по степени готовности. 8. Тем временем займемся сыром. Потому что если это не сыр, специально предназначенный для супа, неплохо бы его заранее смешать с небольшим количеством бульона и хорошо разболтать. Если же это суповой плавленый сыр, этого не потребуется. 9. Отправляем сыр в суп. Размешиваем. Еще минутка-другая - и можно выключать. Суп готов. И все!!! Никаких судорожных метаний, подсчета ингредиентов и плясок с бубном, простите, поварешкой вокруг кастрюли. Ничего трудоемкого. Ничего сложного. А суп замечательный. Он легкий - и одновременно сытный. Он очень вкусный. И он замечательно согревает в промозглую осеннюю погоду. Приятного аппетита!